12 errori che trasformano un buon rag in un disastro (e come evitarli) Il Segreto del Rag Perfetto: Il Bicarbonato! , Quante volte il sugo di pomodoro o il rag risultano troppo acidi o "di stomaco"? Non serve aggiungere cucchiai di zucchero, c' un trucco molto pi Salsa troppo liquida, "Vi basta aggiungere questo ingrediente per addensarla": in 3 minuti risolvete il problema Romagna a Tavola Rag di carne macinata